📌รัฐบาลเร่งพัฒนาคุณภาพพืชผลทางการเกษตรของไทย ย้ำยกระดับราคาสินค้าทางการเกษตร ทั้ง ข้าว มัน ยาง อ้อย ราคาดีขึ้นมาก

ดันไทยเป็นศูนย์กลางการเกษตรและอาหารของโลก (Agriculture and Food Hub)
1 ใน 8 วิสัยทัศน์ Ignite Thailand ของนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี ที่สำคัญและถือเป็นรากฐานการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ คือ วิสัยทัศน์การเป็นศูนย์กลางการเกษตรและอาหารของโลก (Agriculture and Food Hub) โดย รัฐบาลพร้อมขับเคลื่อนภาคการเกษตรไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการเกษตรและอาหารของโลก ผ่าน 9 นโยบายสำคัญ ได้แก่
1.การจัดที่ดินทำกินให้เกษตรกร
2.การจัดทำข้อมูลเกษตรกร แปลงเกษตรกรในระบบดิจิทัล และการประกันภัยพืชผล
3.การส่งเสริมฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน
4.การบริหารจัดการน้ำ
5.การผลักดันสินค้าเกษตรมูลค่าสูง
6.การส่งเสริมให้เกษตรกรและสถาบันเกษตรกรมีความเข้มแข็ง
7.การส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร
8.การเปลี่ยนแปลงสภาวะสิ่งแวดล้อม
9.การทำงานและการวิจัยภายใต้กรอบความร่วมมือต่าง ๆ ให้บรรลุเป้าหมายในการสร้างรายได้เพิ่มให้แก่เกษตรกรเป็น 3 เท่า ใน 4 ปี หรือภายในปี 2570
ทั้งนี้ รัฐบาลมุ่งหวังในการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร และรายได้ให้กับเกษตรกรไทย พร้อมกับยกระดับคุณภาพอาหารไทย ด้วยการนำเสนอวัตถุดิบที่มีมาตรฐาน มีเอกลักษณ์ของไทย ดึงดูดผู้บริโภคกลุ่มใหม่ ๆ ด้วยความมุ่งหวังว่าจะช่วยสร้างความแข็งแกร่งให้กับภาคส่วนอุตสาหกรรมการเกษตรของไทย

📌เปิดตัวเลข ส่งออกสินค้าเกษตร ปี 66
ภาพรวม ปี 2566 ไทยส่งออกสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรเป็นมูลค่า 1.69 ล้านล้านบาท คิดเป็นสัดส่วน 17.3% ของมูลค่าการส่งออกรวม โดย สินค้าเกษตรส่งออก 5 อันดับแรก ได้แก่ ผลไม้ ข้าว ไก่ มันสำปะหลัง และยางพารา ตามลำดับ ซึ่งมีมูลค่าการส่งออกรวมกัน คิดเป็นสัดส่วนถึง 87.7% ของมูลค่า การส่งออกสินค้าเกษตรทั้งหมด โดย เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา กระทรวงพาณิชย์เดินหน้าส่งเสริมการส่งออก ผ่าน 3 มาตรการ ดังนี้
1)การเจรจาเพื่อเปิดตลาดสินค้าไทยในฮ่องกงและกระชับความสัมพันธ์ทางการค้า พร้อมขอความร่วมมือฮ่องกงสนับสนุนและประชาสัมพันธ์ Soft Power ของไทย เช่น อาหาร ผลไม้ ข้าวหอมมะลิไทย เป็นต้น
2)การลงนามจัดทำความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจ (EPA) ไทย-สาธารณรัฐเกาหลี เป็นจุดเริ่มต้นในการเจรจา FTA ต่อไป โดยสินค้าที่คาดว่าจะได้รับประโยชน์ ได้แก่ เนื้อไก่แช่แข็งและแปรรูป อาหารทะเลแช่แข็งและแปรรูป ผลไม้เมืองร้อน อาทิ มะม่วง ฝรั่ง และมังคุด
3)การอำนวยความสะดวกในการส่งออกสินค้าผลไม้ไปจีน เตรียมความพร้อมในการรองรับผลไม้ไทยผ่านช่องทางด่านสำคัญต่าง ๆ และยินดีให้ความช่วยเหลือและประสานงานในกรณีที่เกิดปัญหาหรือข้อขัดข้องด้านการส่งออก
ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์คาดว่า การส่งออกของไทยในปี 2567 จะยังขยายตัวได้จากสินค้าเกษตรและอาหารที่ไทยมีความได้เปรียบในการแข่งขัน ท่ามกลางภาวะขาดแคลนอาหารทั่วโลกและภาวะสงครามในบางประเทศ ทำให้ความต้องการสินค้าอาหารยังอยู่ในระดับสูง ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ได้ติดตามประเมินสถานการณ์เป็นระยะ และจะทำงานร่วมกับทูตพาณิชย์ในแต่ละประเทศเพื่อหาแนวทางลดอุปสรรคในการส่งออกต่อไป

✨นายกฯ หนุนพัฒนาคุณภาพ “ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้” สู่ตลาดโลก (5 พ.ค. 67) นายกฯ ลงพื้นที่ติดตามการบริหารจัดการน้ำ จ.ร้อยเอ็ด พร้อมสั่งการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการบริหารจัดการน้ำให้เพียงพอสำหรับประชาชนในด้านต่าง ๆ ทั้งในด้านการอุปโภคบริโภค
และการเกษตร รวมถึงการพัฒนาพื้นที่และการเพาะปลูกให้สอดคล้องกับสถานการณ์น้ำและศักยภาพของพื้นที่ หนุนพัฒนาคุณภาพข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้สู่ตลาดโลก ยกระดับรายได้ให้เกษตรกร โดย กรมพัฒนาที่ดิน นำเสนอการพัฒนาพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ ซึ่งมีพื้นที่ 2.1 ล้านไร่ เช่น การบริหารจัดการดินและน้ำ ปรับปรุงดิน ส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน เพื่อพัฒนาและฟื้นฟูพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ ยกระดับการผลิตและเพิ่มคุณภาพข้าวหอมมะลิ 105 ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ซึ่งการพัฒนาพื้นที่ยังต้องเดินหน้าขับเคลื่อนให้ไปสู่ทิศทางแห่งความยั่งยืนต่อไปอีก 1,097,729.35 ไร่
ทั้งนี้ นายกฯ กล่าวถึงการพัฒนาที่ดินในทุ่งกุลาร้องไห้ว่า ทุ่งกุลาร้องไห้เป็นพื้นที่กว้าง มีอาณาเขตครอบคลุม 5 จังหวัด มีศักยภาพในการพัฒนาข้าวหอมมะลิ ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของประเทศไทย เป็นข้าวหอมมะลิที่พัฒนาอย่างมีคุณภาพ และได้รับการยอมรับจากทั่วโลก โดยสั่งการให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ บูรณาการทำงานร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อดูแลเกษตรกรพัฒนาการปลูกข้าวหอมมะลิให้มีคุณภาพดียิ่งขึ้นไปอีกในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ เพื่อเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร เพิ่มผลผลิต และยกระดับรายได้ให้เกษตรกร รวมถึงการจัดการที่ดินและน้ำ ให้เหมาะสมกับการปลูกข้าวหอมมะลิ จัดหาแหล่งน้ำที่เพียงพอเพื่อให้เกษตรกรรักษาคุณภาพผลผลิตได้อย่างมีคุณภาพตลอดปี จัดหาเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิคุณภาพสูงและใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเพิ่มรายได้ให้ประชาชน ในส่วนของการตลาด และการขาย ให้ร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องพัฒนาแผนการตลาด ส่งเสริมการขายข้าวหอมมะลิไปในตลาดทั่วโลก รวมทั้งส่งเสริมการแปรรูปเพิ่มมูลค่าสินค้าให้เกษตรกร เพื่อเป็นการสร้างแหล่งรายได้เสริมให้เกษตรกรในด้านต่าง ๆ อีกด้วย
ดศ. เสนอ ทำสำมะโนการเกษตร ขับเคลื่อนภาคการเกษตรไทยสู่ความยั่งยืน
กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดศ.) เสนอร่างกฎกระทรวงสำมะโนฯ เพื่อเก็บรวบรวม ข้อมูลเกี่ยวกับการทำการเกษตรจากผู้ถือครองทำการเกษตรทุกรายในทุกพื้นที่ทั่วประเทศ ทั้งที่มีอยู่ในทะเบียนเกษตรกรและนอกทะเบียนเกษตรกร โดย ร่างกฎกระทรวงฯ ดังกล่าวมีอายุ 10 ปี และกำหนดให้สำนักงานสถิติแห่งชาติทำสำมะโนหรือสำรวจตัวอย่างการเกษตร เพื่อเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการทำการเกษตร เพื่อใช้สำหรับการวางแผนกำหนดนโยบายในการพัฒนาเศรษฐกิจด้านการเกษตรในระดับประเทศและระดับท้องถิ่น และใช้ในการติดตามประเมินผลการพัฒนาประเทศในช่วงที่ผ่านมา
ดังนั้น การทำสำมะโนการเกษตรจึงเสมือนเป็นการฉายภาพนิ่ง แสดงให้เห็นลักษณะการทำการเกษตรของประเทศไทย ณ วันสำมะโน โดยที่ผ่านมาสำนักงานสถิติแห่งชาติได้จัดทำมาแล้ว 6 ครั้ง และปัจจุบันครบกำหนดเวลาการจัดทำสำมะโนการเกษตรครั้งต่อไปแล้วจึงต้องออกร่างกฎกระทรวงนี้ เพื่อเก็บรวบรวมข้อมูล และให้หน่วยงานต่าง ๆ นำไปใช้ประโยชน์ในการดำเนินการต่าง ๆ อาทิ วิเคราะห์และประมวล GDP รวมถึงใช้วิเคราะห์สถานการณ์ SMEs ในธุรกิจด้านการเกษตร และใช้อ้างอิงเพื่อกำหนดนโยบายด้านการเกษตร
ทั้งนี้ การทำสำมะโนการเกษตรถือเป็นการขับเคลื่อนภาคการเกษตรไทยไปสู่ความยั่งยืน เนื่องจากสามารถใช้เป็นข้อมูลดังกล่าว เพื่อวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตร ซึ่งเป็นข้อมูลเชิงสถิติการเกษตรที่เพียงพอต่อความต้องการใช้และทันสมัย และยังถือเป็นช่องทางให้เกษตรกรสามารถสะท้อนปัญหา และใช้เป็นข้อมูลเพื่อการตัดสินใจในการพัฒนาอาชีพในอนาคตอีกด้วย